URN Gastronomía Admisiones 2026

De la pasión
a la profesión

Forma parte de la nueva generación de chefs con el respaldo de una de las 50 mejores universidades de México. Técnica, tradición e innovación culinaria al servicio de tu futuro.

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ÉliteGastronomía
35Años de experiencia
7Campus en el norte
El respaldo URN incluye
🎓
Reconocimiento SEP
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Top 50 universidades MX
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Sistema Integra
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Convenios internacionales
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Titulación automática
Especialidad estrella URN · Fase inicial

Cocina el futuro de tu carrera

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Panadería Artesanal
8

Especialidades culinarias activas

35+

Años formando profesionales URN

Credly

Insignias digitales verificables

CALENDARIO AGOSTO — DICIEMBRE 2026

Un taller estrella cada mes

Cinco experiencias gastronómicas diseñadas según la demanda y la temporada del año. Cada mes integra un taller principal y un curso en paralelo de Inocuidad Alimentaria para empresas. Cupo limitado y pre-inscripción abierta.

Agosto 🔥 Alta demanda
Asador y Ahumado

Maestría del Fuego: Especialidad en Parrilla, BBQ y Ahumados

20 horas 4 sábados Chef Cardona
En paralelo · InocuidadManejo Higiénico de los Alimentos
Cupo 16lugares
Inscríbeme
Septiembre ⭐ Experiencia insignia
Cocina Tradicional Chihuahuense

Sabores de Chihuahua: Experiencia Gastronómica Regional

30 horas 7 martes Chef Ochoa
En paralelo · InocuidadEmprendimiento Gastronómico
Cupo 20lugares
Inscríbeme
Octubre
Repostería de Autor

Repostería de Autor: Técnicas Modernas para Emprender

20 horas 5 miércoles Chef Anchondo
En paralelo · InocuidadDietas Hospitalarias
Cupo 20lugares
Inscríbeme
Noviembre Próximamente ⭐ Temporada
Panadería Artesanal

Panadería Artesanal Premium: De la Masa Madre al Pan Gourmet

24 horas 6 jueves Por confirmar
En paralelo · InocuidadCosteo de Recetas y Menús
Cupo 20lugares
Próximamente
Diciembre Próximamente 🍷 Experiencia Premium
Cata y Maridaje

Taller Sensorial de Vinos y Maridaje

5 horas 1 viernes Enólogo
En paralelo · InocuidadBuenas Prácticas de Manufactura
Cupo 25lugares
Próximamente
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¿POR QUÉ ESTUDIAR EN URN?

El respaldo de 35 años formando profesionales

La URN te ofrece más que cursos: una experiencia académica avalada por el Sistema Integra, único en su tipo y reconocido internacionalmente.

01

Sistema Integra exclusivo

Modelo académico único, diseñado por expertos, que te permite cursar 3 asignaturas simultáneas en sesiones de 90 minutos. Aprende mejor, en menos tiempo.

02

Docentes con experiencia real

Catedráticos altamente acreditados con experiencia profesional vigente. No teoría: aprende de quienes hoy ejercen en sus áreas.

03

Top 50 universidades de México

La URN se encuentra entre las 50 mejores universidades del país, con reconocimientos nacionales e internacionales que respaldan tu formación.

04

Convenios internacionales

Acceso a oportunidades de intercambio académico y profesional gracias a nuestros convenios con instituciones de prestigio en México y el extranjero.

05

Titulación automática

Al aprobar la totalidad de los créditos académicos te titulas automáticamente, sin trámites engorrosos ni tesis adicionales.

06

Insignias digitales Credly

Cada curso te otorga una insignia digital verificable en Credly, la plataforma global más reconocida por empresas y reclutadores.

La URN en números reales

Tres décadas y media construyendo el complejo educativo más completo del norte de México. Estos son los hechos que respaldan nuestra promesa de excelencia académica.

35 Años de experiencia
30K+ Egresados profesionales
7 Campus en el norte
50 Mejores universidades MX
HISTORIAS DE ÉXITO

Lo que dicen nuestros alumnos

Egresados que hoy están transformando empresas en Chihuahua, Ciudad Juárez y el resto del país con habilidades adquiridas en URN.

★★★★★

"El curso de Habilidades Directivas me dio herramientas que aplico todos los días con mi equipo. Lo mejor: cada módulo se conecta con casos reales, no es teoría aislada. La insignia Credly me sirvió para una promoción."

JM
★★★★★

"Llevo 13 años en mi industria y este es el primer programa que realmente puedo llevar a mi empresa y aplicar al 100%. La calidad de los catedráticos URN es de otro nivel. Volvería a inscribirme sin pensarlo."

MO
★★★★★

"El Sistema Integra es lo que marca la diferencia. Pude estudiar mientras seguía trabajando, sin sacrificar calidad. Hoy uso lo aprendido en cada decisión financiera de mi despacho. Recomiendo URN al 100%."

AV
EMPIEZA HOY MISMO

Tu siguiente paso profesional empieza aquí

Da el siguiente paso en uno de nuestros talleres con el respaldo académico de una de las 50 mejores universidades de México. Déjanos tus datos y un asesor de la URN te llamará con costos, fechas y formas de pago. Sin compromiso.

Solicitar información (614) 141 0860